RiZ色☆日記

福岡の音楽ユニット「RiZ」のヴォーカルRieの日記!

麻婆豆腐

2006年12月05日 00時03分18秒 | 手作り
今日はご飯作りました~。出来るときは作るべし!!

1品紹介。麻婆豆腐

少し甘くなっちゃったぁ。まぁこれがRie流*笑!実はいつも麻婆豆腐の素を使ってるのですが、、。これからは自分で作りま~す。

レシピ見るべきでした;
適当すぎる味付け(^^;)?
調味料は、、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、にんにく、唐辛子さん。
なんか、、チリコンカン風;(チリコンカン。ご存知ですか?大豆が入ってるの。たぶん調味料は上記のものかと、、。学生の頃、給食で好きだったおかずでした^^)

なので麻婆豆腐ではないです;チリコンカン風、、ひき肉炒め、、???なんだろう(^^;)

父いわく、、
「おいしいけど、ん~、、なんか足りん」
らしいです。やっぱあの麻婆豆腐の素の味は出せないなぁ(ーー)
レシピで調味料お勉強しておきます!



と、デザートのいちご*品種はアスカルビー?だったかな?
たしか400円くらいでした。
お店の方に聞いたら、同じ入りのものを食べたらおいしかったって言ってたので、、。

でもこれは残念ながら甘くなかったです(><)やっぱり1粒1粒、味は違いますよね;
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