RiZ色☆日記

福岡の音楽ユニット「RiZ」のヴォーカルRieの日記!

焼きみかん

2011年01月27日 17時11分34秒 | 手作り
年明けの
RiZ色☆Radioで話してました
「焼きみかん」

食べましたo(^-^)o

さすがに直火焼きは出来ませんでしたが、、

オーブンで10分焼いて~

いざっ

w(゜o゜)w

酸味は抜けて
ほんの少しだけほろ苦い、、

なんだか癖になります(・o・)

ですが
香りは~あまり好きではない香りでした(^-^;

府中焼きの作り方

2011年01月26日 23時02分35秒 | 手作り
府中焼きの作り方!

広島焼きと同じようです~

モダン焼きは混ぜ込みますが、、

これは重ねていきます



生地→焼きそば(炒めて味付けてます)→キャベツ→挽肉→生地

の順番で重ねていきます



水をまわりにかけて
ふたをして蒸し焼きに、、

そして卵を割りほぐして
その上に全て移動、、

壊れないように注意してくださいね

(^^;)



出来上がりはこんな感じ☆

とっても美味しかったです~

(*^^*)

府中焼き!

2011年01月26日 21時22分18秒 | 手作り
きゃ~

今日は
府中焼き☆作りに初挑戦!

うちでは
モダン焼きしか作ったことがなかったのですが

Rie父が食べたいっ!!

と珍しくオーダーを出したので、、

(^-^;

今日はクリームパスタを作ろうと決めていたのですが

急遽
Rie母が買い出しに☆

優しいo(^-^)o

いや、、
母もお好み焼き大好きだから、かもしれませんが(笑)


ところで、、

広島焼きとの違いは、、

挽き肉の有無???

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