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シン・ケニーのひとりごと通信

お家ラーメン🍜は、天下一品こってり味に山頭火のチャーシュー

帰宅してお家ラーメン🍜

山頭火のチャーシューの天下一品ラーメンにしました。



チャーシューもですが、メンマもたっぷり。




「こってりスープ」は、天下一品の代名詞ともいえるスープで、鶏がらをじっくりと炊き上げて作られています。鶏肉と野菜の旨みが凝縮されており、濃厚な味わいがたまりません。山頭火のチャーシューは、もっちいなくワシワシいけません(笑)
麺はやや茹ですぎちゃったかな。
全体的には満足、満足。



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