田舎カフェ ロッキーガーデン

山に囲まれた田舎でカフェを作りました。
ゆる~いカフェです。まったりとスローな時間をお過ごしください。

週末の土曜日はガーデニング・・・

2007年08月04日 20時57分49秒 | ガーデニング

今日の一日蒸し暑い一日でした。

週末の土曜日午前中は友人は仕事、午後からは久し振りにロッキーファミリー全員揃いました。。

勿論する事と言ったらガーデニングです。

気になっていたジャングルのような庭を2週間ぐらい前からスッキリさせたくて頑張っています。

 

バラの剪定、花達の剪定草取り、芝の手入れ、、、

黒点病にかかったバラも葉を全てむしってやりました。

多分秋には新芽が出てくるはず??で~す。。

 

 

メダカが住みやすいように池の掃除、草とかハーブで埋まりヘビでも出てきそうな池の周りもスッキリさせました。。

何とか夏のロッキーガーデンらしくスッキリとした庭になりました。

 

夕方には全てが終了、、3人で気持ちの良い汗を流しました。。

終了した後は庭でコーヒータイム、、手入れのされていない庭と言われていましたが

夏らしくスッキリとした庭になったような気がします。。

 

3週間ぐらい前に剪定したエリゲロンから再び花が咲き始めました。。

 

田舎のお盆の花と言えば『ミソハギ』が咲いています。。

ミソハギは剪定せずに残しています。

毎年お盆近くになると近所の方がお墓に供える為に頂に来ます。

その日まで元気に咲いていてくれたら良いのですが・・・

 

畑で今日収穫した野菜です。

ミニトマトにピーマンにキュウリが2本、キュウリは枯れかかり収穫が少なくなりましたがピーマンが毎日食べられないほど収穫できます。

私には余り好きではない野菜ですが・・・毎日食卓に我が家の調理人が料理方法を変えて登場します。。。

ピーマンを使った料理の中で一番好きなのが・・・ホント!簡単な作り方なのですが

ピーマンを千切りにして塩こぶと一緒に炒めるだけですが美味しいです。