湯郷温泉の一角にある古民家を再生した「そば茶屋」さんに行って来ました♪
木・金・土曜日３日間のみ、昼間だけ営業の隠れ家的の素敵な蕎麦屋さんでした。
予約限定の蕎麦屋さんで女性の方が１人で蕎麦を打たれています。
３日前に予約を入れました♪
付き出しは蕎麦の唐揚げがテーブルにセットされていました。
今日は僕達５名の予約です。
素敵な女性の方で優しいおもてなしに感激です♪
今日の蕎麦は北海道の新そば粉を使用されているそうです。
僕達が注文したのは蕎麦膳（１２００円）のコースです。
前菜はゴマ豆腐など
次に登場するのがざる蕎麦
コシがあって文句なしの美味しさです♪
次の登場がとろろ蕎麦
これもまた絶品♪
デザートは芋のキンツバ
最高のおもてなしとお蕎麦
美味しかったです。
有難う御座いました♪
追加したのが
ソバガキ（３００円）
食後にコーヒー（３５０円）
そば粉シフォンケーキが付いていました♪
是非伺って欲しい優しい雰囲気、隠れ家的な蕎麦屋さんでした。
予約は必ず必要です。
女性の方２人で営業されていますが
沢山の人が訪れるとおもてなしなど対応が出来ないそうです。
と言う事でお店の名前は控えさせて頂きました。
行きたい方がいましたらご連絡下さい♪
tamiさん素敵な蕎麦屋さんを紹介して頂き有難う御座いました♪