今日から３日間お休み午後３時頃までは寒さもそんなに感じませんでしたね。
おじさん里山にこもりチェンソーで切った薪をヨロヨロしながら一輪車で運びました（苦笑）
来年、薪ストーブ用の薪の確保です。
真冬なのに汗がにじみ出て来ました。
身体の衰えと共に老いを感じました（笑）
４日間カフェ、終了しましたが真冬の田舎のカフェに沢山の方達にご来店戴きました。
有難うございました♪
フードマスターの私が言うのも何ですが（汗）
試行錯誤しながら試作をしては食べやっと完成したふわふわフレンチトーストが
人気メニューになりました。
注文して頂いた皆さん有難うございました。
小さなカフェです（笑）４日間でフレンチトースト３２個完売しました。
木・金＝６個ずつ 土・日＝１０個ずつ作りましたが完売！
画像が無いのでリピーターの方のブログから無断で借りました。
楓さんごめんなさい。画像借ります。
こだわっています。。
玉子は里見農園さんのこだわりの卵を使用しています。
フランスパンは一流店のフランスパンを片道４５分かけて仕入れに行っています。
２４時間漬け込み注文を頂いてから弱火で２０～２５分焼いています。
大量に作る事が出来ません１日６～１０人分が精一杯です。
完売した時は申し訳有りません。
予約は出来ますので宜しく！！
単品 ５５０円 コーヒー付き ７５０円
リーズナブルな値段だと思っています 笑。。
紹介して頂き有り難うございました♪
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪
