朝のモーニングの試作品を作って見ました(汗)。
メニューは
コーヒー(キリマンジャロ(ロッキーの家 自家焙煎)
トースト(自家製 ぶどうパン)
サラダ(レタス、サラダキャベツ、サラダミズナ、ハム、フルーツミニトマト)
ジャム(自家製イチゴジャム、市販のマーガリン)
ベーコンエッグ
市販のポタージュスープ
金額の設定は550円
批評は
金額が高い!
ワンプレートはいただけない!(サラダが食べにくい)
キャベツの千切りが太い(確かに 汗)
サラダのハムがやすぽっい!切り方が細すぎる
スープの市販は良くない!(その時は自家製のスープを作る予定)
モーニング自体、個性が無くて一度来られた方は、次ぎは多分来ないと思う。
満腹感は有る
総合評価の点数は100点満点中・・・35~40点
もっともっと他のカフェのモーニングサービスを食べて勉強しないと駄目
と言う結論でした(笑)
遊びに来て頂き有難う御座います♪
順位が下がっています。1票の協力が励みになります。。
よろしくお願い致します♪
モーニングは 名古屋が本場ですよね。
いろいろ喫茶店経営の本などで 勉強されてるのでしょうね。
地域性もあるので 近所のひとが喜ぶ内容が一番かと思います。
早起きして食べに行きま~す
私も、¥550持って食べに行きたいです~~♪
試作は、生みの苦しみがありますよね~笑
ロッキーカフェファンが沢山いますので、頑張って下さいね~~ぼちぼちと~笑
ロッキーカフェは、ガーデナーの溜まり場になるのかな♪
私だったらコーヒーが飲めないので紅茶とか選べたらうれしいです。でもそれじゃあせっかく自家焙煎がウリなのに意味が無いですね(汗)
良いこと聞きました。
勉強に行って来ようかな? 笑。
近所だったらと言わずに是非お越し下さい。
バラの咲く頃に友人の大作が完成の予定です。
その時は連絡しますから時間があったら来てやって下さいね。。
試作品なので無料です 笑。
ただし予約必要です。。。素人なのですぐには出来ません 笑。。
何時でもお越し下さい。
ただし胃薬持参で・・・笑。
ロッキーカフェ?溜まり場になって欲しいですね。
変身するかどうかまだ未定ですがバラが咲く頃は来て下さい。
ステンドグラスも完成予定です。。
数種類用意しておきますね 笑。
何時の日にか遊びに来て下さい。
お待ちしています♪
どなたかが退職されたのですね、つつじ山のオープンガーデンが再会場所とは今年もがんばってオープンしなければなりませんね。
新しいガーデンにバラが25本これが咲いたらまた見に来てくださいね。
あくまで咲いたらと言うことですが・・・
咲いたらいいなー
希望ばかりが膨らみます。
3月になったらせっせと通ってロッキーガーデンの足元ぐらいになったらいいなー
と思っております。
お会いしたかったです。
モーニング食べに来て頂きたかったです。
でも不評でしたけどね 笑。。
バラが25本、春になるのが楽しみです。
つつじ山の水仙も見に行きたいなぁ~~♪
春の訪れが楽しみです。。
仲の良かった人達が6人も辞めて行きました(泣)寂しくなりました。
勝手に盛り上がり再会場所がつつじ山のオープンガーデンになりました(汗)
その時は宜しくお願い致します♪