仕事が忙しくて夜遅くの帰宅。。
楽しみと言えば夜の夕食とロッキー君の顔を見る事です。。
我が家のシェフが作る料理は美味しいです。（笑）
「食べる事しか楽しみがないいんか！」何て言わないで下さい（汗）
今、私の畑で収穫出来るのはミズナ、サラダ菜達ですが我が家だけでは食べきれない程、収穫出来ます。
ミズナは種を２袋も蒔いたので毎日のように食卓に並びます。
油揚げと煮込んだり、ミズナの一夜漬けなどが良く登場します。
勿論水炊きも。。。最近ハマっているのが「トマト鍋」皆さん食べられた事は有りますか？？
美味しいですよね。最後はチーズを加えてリゾット・・・最高の美味しさです（笑）
それと毎日登場する野菜サラダ
今年の秋は野菜作りに頑張った分、それなりに収穫できています。
もっと色んな野菜を植えれば良かったと後悔しています（苦笑）
今日も遊びに来て頂き有難う御座いました♪
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とっても瑞々しいお野菜たちですね！
食卓に上るかと思うととっても羨ましいです。
旦那さんがレタスよりもサラダ菜が大好きで、
我が家のサラダと言ったらこれです(^^)
トマト鍋、まだチャレンジしたことが無いんですよ(><)
なんだか…どうなの？？って思ってしまって^^;
でもとっても美味しそうです！
チーズ大好きなので、最後の〆のリゾットなんて旦那さん大喜びしそうです（笑）
今度試してみます。
途中で絵文字使ったら切れてしまいました・・すみません。
連コメです。
トマト鍋はちょっと不安でまだしたことが無いんですよ。
でも、とっても美味しそうですね！
チーズが大好きなので、最後の〆のリゾットは旦那さん大喜びしそうです（笑）
今度試してみます。
すみませんでした。
サラダミックスの種を蒔いたのですが
色々なサラダ菜達が元気良く育ってくれています。
これからは春夏秋冬、全てにミックスの種を蒔こうと思っています（笑）
最近はトマト鍋スープの素が有るみたいですね。
その中に生のトマトを２個切って入れて食べるそうですが美味しいです。
是非作って見てください。
〆は必ずチーズを入れてリゾットです（笑）