魚

土曜日はサイクルモードから帰った後、ガーデンズの阪急百貨店で魚を買いました。

ガシラ　→　煮付
シシャモ　→　塩焼き
イワシ　→　フライパン焼き
ハマチ（腹） →　刺身

百貨店なんて野菜などは激高ですけど、ここに限っては、魚についてはある意味スーパーより安い。あのでかいガシラが1匹680円なんてありえない。ハマチもあの大きさの短冊が350円は安い。

シシャモですけど、ホンモノの北海道の生シシャモ。居酒屋で食うカペリンではありません。もしかしたら初めて食べたかも。味についてはあまり違いはわからなかったですが（笑）、食べ応えがありました。

そしてイワシ。焼いたイワシの美味さは格別ですな。


魚三昧で日本酒を飲んで幸せなひと時でした。