旬の・・

最近、かなりwindyな日が続きますね～Σ(￣。￣ノ)ノ



さて、先日たくさんゲットしてきた旬のBamboo shoot！




このシーズンに、一度は食したいレシピを！
Food boiled and seasoned of a bamboo shoot and sliced pork back ribs and
konnyaku noodles.






我が家は、もつ煮込みも、豚汁も、おネギをたくさんトッピングするのが、
お気に入り(#^.^#)！



ちなみに、一昨日は、meat cut from the thigh of a hog で作ってみました！
(ビジュアル的には、余り変わらないですね・・)





やっぱりねぇ、身体には、良くない部位のお肉のほうが、
美味しいというね・・（ーー；）





そして今日は、Soup of vegetables and the mushroomも添えました。





まだ、外では、暖かなwind、ビュンビュン吹いてます～。
Springらしい吹き方ですね。