しかし、暑いですね。梅雨入り前から真夏ですなさて、今シーズンは、梅シロップに久々トライ❗️3週間後が楽しみですhusさんいわく、炭酸水で割って飲みたいなーだってわたしはもっぱら冷水と氷派夏がたのしみです . . . 本文を読む
最近、北斗晶さんのブログを読んでいたら、
おいしそーなエッグマフィンの作り方が載っていたので！
今夜は作りました！
マフィンはHusさんのお土産っ！
美味しい。。。
しみじみ、旨味じゅわっ！
食べたいものを、
食べたいときに、食べられるのは、
至福以外のなんでありましょう。。。(^^;;
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今夜は熱々シチューにしました！
ランチにカレー、夜には、シチューねぇ。。。( ^ω^ )まぁいーや。
無塩せきウィンナー、シメジ、人参、玉ねぎ、ほうれん草etc
ちょっと味見をするはずが、
お腹空いてたものだから、ちょっと多めなお味見に。。（笑）
さてとっ！！
Office 行ってきまーすε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ . . . 本文を読む
松山揚げ！
こんなお揚げがあるのですねぇ。。
今日は、ちょっぴり肌寒いので、
これから、このお揚げを使って、根菜とキノコたっぷり、
「けんちん汁」をつくりまーす！
それと、作り置きのラタトゥイユ（笑）
そして、またまた和風に戻って
新潟、村上の塩引き鮭を焼きます。
朝晩、すっかり気温が下がってます。
富士山も初冠雪とか。。
イヤだなぁ、寒くなるのは。
冬生ま . . . 本文を読む
今日は、爽やかな秋晴れでした！
空気も澄んで「うーん、秋！」としみじみ実感！
そんな、秋の夜、ウチの食卓は、まだまだSummer100%(*^^*)
毎朝主人に収穫してもらう、ウチの家庭菜園の
ずんぐりむっくりなゴーヤたち！
それから、これとこれ。
ハイ！
この定番メニュー、もー、分かりますよねー(^.^)
今日は、このメニューと、ナスの煮浸し . . . 本文を読む
昨夜は、オープンオムレツを作ってみました！
無塩せきのウィンナー、玉ねぎ、そして、たっぷりのほうれん草を、
卵液と共に焼き上げます！
ボリュームたっぷり！
husbandも、大喜び！
私も、ケーキサクレ風仕上がりに、大満足！！
春らしい食卓となりました . . . 本文を読む