でぶの素

今月のみち先生お菓子教室はブラウニー＆オニオングラタンスープ

ブラウニーはすっごいバターと砂糖の量。

まぁ、だから美味しい。

美味しいものはカロリーが高い⇒カロリーの高いものは美味しい。



今回のポイント：湯煎が命。しっかりと溶かすのですよ。





ブラウニーを焼いてる間にスープをいただきま～す。

たまねぎ２個が茶色になってコクと甘みが出るには５０分。

このたまねぎをゆ～っくりと鍋で炒める時間が欲しいわぁ～。

金曜日夜グループはそんな暇のない女チーム。