ルリヲのおきらくにいきましょう

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アジフライ

2007年11月06日 | 今日のご飯は?(お家編)
なかなか凶敵!!

その相手は

アジ

昨日、撮影のお仕事で大阪は泉大津まで!!

帰りに「青空市場」でお買い物!!

居たのは数分ですが、カレイに、アジ二匹、シャコエビ大量を購入!!

嫁いないと欲しいと思ったらなんでも買ってしまいそうで、ゆっくり見ませんでした!!

昨日カレイを煮付けて頂き、今日はアジフライの予定!!

というか、アジフライしかしていない!!!

しかも、塩コショウで下味するの忘れたm(__)m

とりあえず背開きと思ったが、あまりにでかくて三枚に下ろしました!!

骨の部分はから揚げ!! あとでほおばるのだ!!



本当は釣った魚で料理したいのだが…

嫁が帰るまでにあと一品!!何がいい?


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