辛いのが苦手でも食べられる韓国料理♪

こんばんは、リャンチャングです✨

僕は韓国人なので、友達からはよく辛いものが得意と誤解されるのですが、そこまで得意ではありません💦

日本人の平均レベルくらいに、辛いものが食べられると自分では思ってます😂

家では韓国料理も食べますが、日本生まれの日本育ちなので、お味噌汁を飲むとホッとする自分もいたりしますw

韓国料理といえば辛いイメージが強いですが、やさしい味の料理もたくさんあるので、個人的にお気に入りの辛くない韓国料理をいくつか紹介します♪

①プルコギ

甘めな味付けなので、辛いのが苦手な人でも安心して食べられます✨

タレと牛肉のエキスがたっぷり染み込んだ春雨が美味しい！

②ケランチム

ふわっふわの茶碗蒸しとでも言えばいいのでしょうか？卵のふわふわな食感とやさしい味が病みつきになります！

③カルビタン

牛カルビのスープ✨澄んだスープと塩コショウのシンプルな味付けがやさしい♪白ごはんかラーメンをブチこんで美味しくいただきましょう！

あ〜書いてて自分が食べたくなってきたw

連休中に韓国料理たくさん食べます！！！

皆様も楽しい連休をお過ごし下さい♪

梁(りゃん)

韓国料理を家族と一緒に作りました

こんにちは！

リャンチャングです😆

僕は東京生まれ・東京育ちの在日コリアンで、圧倒的に日本語が得意で、韓国語はかなり怪しいwのですが、韓国料理を食べているときに、ふと自分のルーツを感じたりします☺️

両親も日本生まれで、食卓には納豆と味噌汁が必ず並んで、僕もそれらが大好きなのですが、韓国のおふくろの味も受け継がれており、ときどき家族で一緒に韓国料理を作ったり食べに行ったりします♪

先日は家族でチーズタッカルビを作りました！

ちょっと前に流行ったアレですね！

ちなみに、韓国人だから辛いもの好きなんでしょ？とよく聞かれますが、僕は刺激に弱いですww

タッカルビは甘辛い味でチーズで辛味が中和されるので、刺激に弱いお子様舌の僕にぴったりですw

野菜がたくさん入ってるのもいいですね！

ジャガイモは、冷凍フライドポテトなどを使うと時短になるのでおすすめです！

いろんなレシピがネットに転がってるので、ぜひお手軽韓国料理をご自宅で試してみてください♪

梁(りゃん)

そうだ、京都、行きたい。。。

こんにちは、梁です✨

東京は桜満開ですね🌸

外出時に撮った写真を載っけてみます。

桜の季節になると僕は毎年、

京都行きたい病が発症しますww

歴史やお寺が好きなので、コロナ前はちょくちょく京都に旅行していたのですが、しばらく行けていなくて、今回の京都行きたい病は重症ですw

国内旅行の再開を夢見て、京都で行きたいところを妄想してみました✨

京都市内の有名な寺社は大体行っているので、次にいくときは宇治を見て回りたいですね〜！

平等院鳳凰堂をがっつり見たい！博物館も含めて！

世界遺産 平等院

世界遺産 平等院

サイト見て、さらに行きたくなってしまった。。。

せっかくなら、宇治のお抹茶も堪能したいですね😊

お土産も今のうちから妄想してみますw

やはり宇治といえば、老舗の上林春松本店のお抹茶でしょうか！

上林春松本店

他にも宇治銘菓のサイトを見つけました♪

京都宇治土産.com | 美味しいお土産品やかわいい雑貨が集まるサイト

お抹茶とかもはや関係ないですが、可愛いお土産発見！

ｒ＆（アール アンド）

食べられるお花のかわいいサブレ🌸

レース模様がきゅんとする✨

今買っちゃおうかなw

妄想だけでワクワクが止まらないです！

あー早く旅行行きたい！

梁(りゃん)

コミックDAYSの31日間の全話無料企画が神すぎた

こんにちは！梁です！

僕はアニメ・マンガが大好きで、スマホのコミックアプリでよくマンガを読んでいます♪

講談社のコミックアプリ、コミックDAYSで、日替わり全話無料企画があるのをご存知ですか？

コミックDAYS「4周年」謝恩【31日間連続24時間全話無料】スタート！ - コミックDAYS

2022年3月1日をもちまして、コミックDAYSはフルオープンから4周年を迎えます！ つきましては、3月の1ヵ月間、毎日【全話無料】の大サービスを展開します。毎日0時から24時間...

コミックDAYS「4周年」謝恩【31日間連続24時間全話無料】スタート！ - コミックDAYS

3月1日から1ヶ月間、日替わりで1つマンガが全話無料で公開されるという神企画。。。

日替わりで公開されるマンガは決まっていますが、気になるタイトルがある方にとっては、とってもお得な企画ですね！

もう今日で終わってしまう企画ですが、僕は以下のタイトルを全話無料で読んでみました！

・親愛なる僕へ殺意をこめて

・ストーカー浄化団

・ランド

→初めて読みましたが、深い。。。

・へうげもの

→巻数多すぎて、24時間内に読みきれなかった😭

・私がモテてどうすんだ

→女性向けでしたが、オタクには響く内容！

・テセウスの船

・水曜日のシネマ

読んでみたかったけど、買うかどうか悩んでいたタイトルを一気読みできたので、オタク心が満たされました✨

個人的には今、TIGER & BUNNY一気読みしたい気分だから、また同じ企画やってくれないかな〜と思ったのですが、講談社じゃなかった😂

他社のコミックアプリでも、こんな感じの太っ腹企画やってもらえたら嬉しいです😆

各出版社さんにこの声が届きますように…❗️

梁(リャン)

クリスプ・サラダワークス経営者の経歴♪

こんばんは、梁(りゃん)です✨

先程の記事の続きです♪

日本橋の草食男子、梁(リャン)

こちらのサラダ専門店にハマっている名実共に草食男子の僕ですが、単にサラダが好きという以外にも、ハマった理由がありまして😀

CRISP SALAD WORKS│クリスプ・サラダワークス

CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)は、テクノロジーで顧客体験を非連続な成長と高い収益率を実現する新しい外食企業「コネクティッド・レストラン」です。

CRISP SALAD WORKS│クリスプ・サラダワークス

クリスプ・サラダワークスのコンセプトの一つに「テクノロジー」なんですね！

エンジニア的に興味をそそられるテーマです！

まず、オーダーは専用のスマホアプリから客が自分自身でできます！

お店によっては、アプリでサラダのオーダーから決済まで完了して、お店では受け取って食べるだけ、というスタイルだったりします。

僕が日本橋で通っているお店はこのスタイルでした。

コロナ対策も含めて、オーダーだけ自分のスマホでできるレストランは増えているように見えますが、オーダーから決済までアプリ1つでできてキャッシュレスを徹底できているのは、外食産業のなかではまだ珍しいかもしれませんね。

面白いコンセプトなので、経営者の経歴なども調べてみました♪

クリスプ・サラダワークス宮野浩史社長の2020年経営戦略。フード×テクノロジーでさらなる顧客体験の向上を｜フーズチャネル

エンジニア的に、かなり関心が高いインタビュー記事でした！

これからの更なる発展が気になる企業ですね！

しかも、エンジニア積極募集中か…

ちょっと転職したくなっちゃったw

野菜もモリモリ食べながら、まだ入社1年目ですが転職の妄想もしてみたいと思います！

梁(リャン)