南船場で豚肉と牛肉ダブルのランチを食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪　ｉｎ　大阪　豚ロースとハンバーグ

　パンプルムース（中央区南船場1-9-28）

　　薄切り豚ロース肉の岩塩焼きとハンバーグ　７５０円

　南船場でランチをと思いお店を探していました。すると、１軒の喫茶店の前に写真入りの看板が出ていました。その内容が、豚ロース肉とハンバーグの豚肉・牛肉のダブルの上にボリュームたっぷりの料理写真に惹かれて入りました。

　店内は、懐かしい喫茶店の雰囲気です。テーブル席が並び、そのひとつひとつを頭の高さほどの衝立で仕切られています。ゆっくりとお茶を飲んだり、ランチを食べたりすることができます。少し早目のため、先客はありませんでした。

　出て来た料理は、写真以上にボリュームたっぷりです。その上、いい色のソースが掛かっています。まずは豚ロース肉から食べてみました。岩塩焼きとなっていましたが、それほど塩辛くはないです。むしろ、醤油風味のソースと言った味です。それとは別に少し小作りのハンバーグがスパゲッティーの上に乗っています。やはり、食べごたえのある一品でした。満足でした。

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