大阪駅前でテラジャンボ・チキンカツ

美味しいランチandスイーツ・パン探訪　ｉｎ　大阪　チキンカツ

　魚屋ウオモ　アンド　バー　シュリンプ（北区梅田　駅前第３ビルＢ２）

　　テラジャンボ　チキンカツ　８００円

　大阪駅前ビルの地下街は、決断力のない人は昼時うろうろとするばかりだと思います。和食、洋食、イタリアンにラーメン、カレーと数十のお店が並んでいます。その激戦地で勝ち残っていくのは、並大抵の苦労ではないと思います。

　その地下街を歩いていて「テラジャンボ」の言葉が目に入りました。単なるジャンボだけではなく、その前に「テラ」がついています。そして、ディスプレーには、通常の２倍はあるかと思うほど大きなカツが皿の上に乗っています。

　訪れた日は、お昼には遅めの時間でした。そのため、先客は奥のテーブルに２人だけでした。このお店は、魚屋とありますが、やはりテラジャンボのチキンカツにしました。オーダーが厨房に通ると「チーン」と言う電子レンジの音がしました。初めは何か分からなかったですが・・・。そうチキンカツを温める音だったのです。そして、運ばれてきたカツは、すでに切ってあります。よく見ると端が４つあります。つまり、２枚のカツを切って盛り上げてあるのです。あきらかにディスプレーと違います。チンをされたカツは、暖かく。量は２枚分で十分ありました。まあまあでした。

　グリーンピクニックのマヌカハニー
　http://greenpicnic

　美味しいランチandスイーツ・パン探訪　ｉｎ　大阪
　http://www.miki55.com/lunch/