只今窯づめの作業中
薪割りや窯焚きは手伝えるけどこの仕事だけは夫しか出来ない仕事
一人コツコツとでかい体を縮めて窯の中で作業しています
1週間から10日間はかかります
火の流れを考えながら1つ1つ並べる作業は毎回見て大変なものだと思います
この作業にミスがあればそれで出来上がりに差が出てしまう
だから真剣なんだよねー
薪割りや窯焚きは手伝えるけどこの仕事だけは夫しか出来ない仕事
一人コツコツとでかい体を縮めて窯の中で作業しています
1週間から10日間はかかります
火の流れを考えながら1つ1つ並べる作業は毎回見て大変なものだと思います
この作業にミスがあればそれで出来上がりに差が出てしまう
だから真剣なんだよねー