テオブロマ／パヴェセレクショネ

今日、三越に何を買いに行ったかと言うと、テオブロマの「パヴェセレクショネ」というチョコレートなのです

先週、ちょっとしたお礼にチョコレートを渡そうと見ていたら、このチョコレートが目に留まり、買おうとしたのですが、要冷蔵なのがその時の用途に向かないと思い、別のチョコレートを選びました。その後、どうにも気になっていて、今日買いに行ったのです。

早速家に帰ってチョコレートを１つ口に入れてみますと、、、
最初に乳製品のフワっとした優しい味と香りが広がって、噛むとなめらかで濃厚な生チョコレートの食感が心地良く、キャラメルの混ざった濃厚なチョコレートの味の中にビターな味もあって、後味はきれいにやさしく引いていく（口の中にへんな甘さは残らない。）というまさに上等なチョコレートという感じのおいしいチョコレートでした

、、、というわけで、遅い時間にもかかわらず、沢山食べちゃいまして、8個入りのチョコレートが今箱に3個しか残っていません。ハァ～。。。ダメなわたくし

ちなみに、前回買ったチョコレートは、「オランジェット」という、スペイン産のオレンジをビターチョコレートでコーティングしたもの。
こちらもおいしかったです。赤ワインと合いそうだと思いました

テオブロマ