おはようございます
またまた、ご無沙汰しておりました
とにかく、バタバタと忙しく
なかなか
前に座ることが出来ませんでした
また、そんな様子は順次～アップ出来ればな～と思います
では、遡りますが・・・。せっかく、取り込んでいたので
先月のとある日の～晩ご飯です
この日のメインは
チキンカツ
作り置きしていたおかげで、揚げただけ
あとは
小海老とブロッコリーのペペロンチーノじゃがバター
小松菜と京揚げの煮浸し豆腐の照り焼き
今回の作り置きは
鶏むね肉が1ｋｇ、なんと470円だったものだから買わずにはいられませんでした
3枚入っていたので、それぞれに仕分け
チキンカツ・酢鶏用（下味）・唐揚げ用（下味）・鶏皮（出汁用）
この日は酢鶏
市販の冷凍餃子と共に、美味しく頂きました
そして、休日ランチには
玉子丼定食
茅乃舎のお出汁＋鶏皮のお出汁が効いています
玉子もふわとろで、丁度いい具合になりました
安いむね肉で、これだけのモノが作れ～嬉しいです
また、時間があれば～作り置きしたいと思います
ではでは、今日も一日元気に参りましょうね
ご訪問ありがとうございました
PS：昨夜、予約投稿しておきました
またまた、ご無沙汰しておりました
とにかく、バタバタと忙しく
なかなか前に座ることが出来ませんでしたまた、そんな様子は順次～アップ出来ればな～と思います
では、遡りますが・・・。せっかく、取り込んでいたので
先月のとある日の～晩ご飯です
この日のメインは
チキンカツ作り置きしていたおかげで、揚げただけ
あとは
小海老とブロッコリーのペペロンチーノじゃがバター小松菜と京揚げの煮浸し豆腐の照り焼き今回の作り置きは
鶏むね肉が1ｋｇ、なんと470円だったものだから買わずにはいられませんでした
3枚入っていたので、それぞれに仕分け
チキンカツ・酢鶏用（下味）・唐揚げ用（下味）・鶏皮（出汁用）
この日は
酢鶏市販の冷凍餃子と共に、美味しく頂きました
そして、休日ランチには
玉子丼定食茅乃舎のお出汁＋鶏皮のお出汁が効いています
玉子もふわとろで、丁度いい具合になりました
安いむね肉で、これだけのモノが作れ～嬉しいです
また、時間があれば～作り置きしたいと思います
ではでは、今日も一日元気に参りましょうね
ご訪問ありがとうございましたPS：昨夜、予約投稿しておきました
こちらは冷たい雨が降っています。
どの料理もおいしそうです
無理しない程度に更新してね
じゅんじゅんもさぼり気味です
美味しそうなお料理がいっぱい～
お忙しいようですが
無理されませんように(*^▽^*)
カロリーを考えると
胸肉やササミにしていこうかと
思っている私です^ ^
応援ぽち
お久しぶりです。
お元気で何よりですね。
さっちん、作り置き素晴らしいですね(*ﾟ∀ﾟ*)
どれも、美味しそうです！
いつも、さっちんさんのお料理は
野菜もお肉もあって良いなぁって思い
ます(๑･̑◡･̑๑)
お忙しいご様子ですね。
どうかご無理はなさらないで
くださいませ。
栄養たっぷりの
お料理。。。おいしそうですね-。
応援のポチをさせていただきます。
いつもありがとうございます！
午後からは、晴れてきましたね☆
今日は、午後から下り坂のようですが・・・。
先週は、土曜日から土曜日までの間に
なんと、孫ちゃんと5日間も会っていたので
なにかと忙しくて^^A
やっと落ち着いたので～
また、よろしくお願いしますm--m
お気遣いありがとうございます！
8日間のうち、孫ちゃんと5日間も
過ごしたもので^^A
今年も、滞り気味ですが
宜しくお願いしますm--m
いつもありがとうございます！
鶏肉の中でも、特にむね肉は
お安いうえに、ローカロリー☆
色んなお料理に使えるので
我が家も、あれこれと重宝しております^^
いつもありがとうございます！
ま～た・・・。
ご無沙汰しちゃって^^A
こんな私ですが、またよろしくお願いいたしますm--m
むね肉が、めちゃくちゃお安く買えたので
色々と仕訳しました☆
作り置きがあると、後が楽ちんなので
最近、時間があると作るようにしていますo^^o
いつもありがとうございます！
秋桜さん、お忙しい中
ご丁寧にコメント恐縮です！
ご無理なさらず～ですよ～
最近、お野菜も安定価格なので
たっぷり頂きたいですよね^^
また、頑張って作りたいと思いますo^^o