こんにちは~
真冬に戻ったかのような寒さの大阪です
そんな今朝、何を着ていこうかと3回も着直しました
上着は、厚手のアウターにすればよかったと後悔
ほんと、着る服に困りますよね
では、日曜日のことですが。。。
久しぶりに、次男が帰って参りました
朝から煮炊きものは作っておりましたが、お散歩から帰宅後
慌てて準備をして、お昼ご飯を一緒に食べました~
茶系一色になってしまいましたが
鶏むね肉の唐揚げ
次男が居た時のものと味付けが違っていたのを、すぐ察知しました
(にんにく&生姜入りにしたので)
牛肉と根菜の金平
沢山作ったのですが、完食です
里芋と京揚げの煮物
そして、減塩してるのもわかったようで。。。
『あれ味が薄いな~』と
肉じゃが
これも『味が薄い』と
今まで、どれだけ濃かったんでしょうね
なめこのお味噌汁
あとは『ほうれん草のお浸し』と『沢庵』でした
そんな次男、よほど腹ぺこだったのか
3杯おかわりしてました
次男の好きないちごもね
主人たら、ご飯食べずに焼酎を
そして、次男にも勧めて一緒に延々と夜まで飲んでおりました
そんな次男からお土産
チーズケーキ
あれこれ仕事のことなど、色んな(積もる)話をしていました
そして、帰る時『かやくご飯』を持たせました(後日アップしますね)
また、今週末も来るそうです。
まだまだ半人前の次男ですが、前に向かって頑張って欲しいものです
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね~
ご訪問ありがとうございました
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真冬に戻ったかのような寒さの大阪です
そんな今朝、何を着ていこうかと3回も着直しました
上着は、厚手のアウターにすればよかったと後悔
ほんと、着る服に困りますよね
では、日曜日のことですが。。。
久しぶりに、次男が帰って参りました
朝から煮炊きものは作っておりましたが、お散歩から帰宅後
慌てて準備をして、お昼ご飯を一緒に食べました~
茶系一色になってしまいましたが
鶏むね肉の唐揚げ
次男が居た時のものと味付けが違っていたのを、すぐ察知しました
(にんにく&生姜入りにしたので)
牛肉と根菜の金平
沢山作ったのですが、完食です
里芋と京揚げの煮物
そして、減塩してるのもわかったようで。。。
『あれ味が薄いな~』と
肉じゃが
これも『味が薄い』と
今まで、どれだけ濃かったんでしょうね
なめこのお味噌汁
あとは『ほうれん草のお浸し』と『沢庵』でした
そんな次男、よほど腹ぺこだったのか
3杯おかわりしてました
次男の好きないちごもね
主人たら、ご飯食べずに焼酎を
そして、次男にも勧めて一緒に延々と夜まで飲んでおりました
そんな次男からお土産
チーズケーキ
あれこれ仕事のことなど、色んな(積もる)話をしていました
そして、帰る時『かやくご飯』を持たせました(後日アップしますね)
また、今週末も来るそうです。
まだまだ半人前の次男ですが、前に向かって頑張って欲しいものです
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね~
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若い子は味が濃いのばっかり
食べてるから
手作りの物や母の味には
味が薄いと想ってしまうのでしょうね
うちも減塩なので
しょっちゅう味が無いとか言われてしまいますが
身体には良いですもんね
牛肉の根菜の金平って
とっても美味しそう~
作ってみようかな~って想います
お土産のチーズケーキ
別腹~
息子さん優しいですね
次男さんが帰ってこられて・・・
わが家の次男はこの春から東京へ・・・
今までは愛知県で、近かったのですが(_ _;
色々と次男さんの好物を!
作り甲斐がありますね!
母の味はしっかり覚えてますからね。
味が変われば敏感です~
わが家も減塩にしたときは「薄いなあ~」と・・・
でも、その内慣れてこられますよ。。。
お土産のチーズケーキ、
とっても美味しそう~
心遣いが嬉しいですね~♪
ご主人も話が弾んで、
楽しいお酒だったでしょう~ね(^^
夫婦二人になると薄味になりますよね
若い人は濃い味を好みますね。
お昼から豪華ですね。ご主人が焼酎出して来られるの
わかります。
お土産まで持って来られて良く気が付く息子さんですね。
今週末も楽しみですね。
う~~ん、これならごはん3倍おかわりも納得です。
おかあさんが優しいから、息子さんもやさしい。
チーズケーキのおみやげ、いいな~~
うちも今日帰ってきてるんだけど、
こんなごはん作ってあげたらよかったと反省中です。
男の子は、やっぱごはんですね
昔の話しですが、家から離れて大学に通う息子が帰ってくると、焼肉などガッツリ系を作ってあげた叔母でしたが、息子に
「かあちゃん、焼肉はいつでん、喰われっけん、煮しめが食べたか」って言われたそうです。
懐かしい家庭の味が一番ですよね。
帰ってくる子供たちのためにもお袋の腕は落とせませんね
お土産のスイーツはさぞおいしかったことでしょう。
久しぶりに帰ってくるとお話も楽しみですね。
パパさんもいつもに増しておいしいお酒でしたね。
久しぶりに話に花が咲いたでしょうね。
息子さんのお土産のスイーツとってもおいしそう!
それにさっちんさんの料理もおふくろの味、どれも
おいしそうです。
私ならまずサトイモにいきます(笑)
私もさっちんさんを見習っておふくろの味をお土産に
持たせないといけないですね。
いつもお刺身と干物ばかりで~
実家に帰ってオカンの食事を食べるのが
どれだけ幸せだったことか(*^_^*)
自分でも驚くほど
食べていましたよ(*^_^*)
応援ぽち
子供達が巣立ってから、減塩生活なもので
調味料を全部、買い替えました^^A
なので、私たちも当初は
『味が薄~~~い!!』って思いましたが
最近は、随分慣れましたf^^
でも、お味噌は3メーカー目でようやく
落ち着きました^^;
あとは、お出汁を濃い目に煮出して
味付けを薄くする工夫など
心掛けております^^v
えぇぇぇ(驚!!)
愛知から東京へ・・・ですか!!
それは、すぐには会えなくなりますね--
また寂しくなりますね。
でも、東京観光兼ねて遊びに行けますね♪
ちょっと、お芋さんが重なってしまいましたが
煮物系がいいかな~と作りましたf^^
でも、すぐ薄味だとわかってしまいましたが
しっかり、3杯もご飯をおかわりして
おかずも沢山食べていました。笑
そうなんです!
主人も、ぶっとおしで夜まで飲んでいました^^;
おかげで翌日(昨日)は、やや二日酔いだったそうです。
減塩生活も、もう半年を過ぎ
私たち夫婦も、ようやく慣れて来たところでした^^A
なので、次男にしたら
ちょっと物足らない薄い味だと感じたんだと思いますf^^
でも、しっかり食べていました。笑
チーズケーキ☆
ふわふわで美味しかったです^^