三島交流で提案がありました。
三島交流で3島がかかわった商品ができないか? ⇒ 三島丼ぶり など
本日、3島を超えて 1歩先に ・・・ 4島舫(もやい)ご飯 に挑戦(鯛めし)
1.佐渡・・・佐渡産コシヒカリ
2.飛島・・・トビウオのだし醤油
3.粟島・・・花鯛の干物( 会津三五八に漬け込んだ ニイダヤとコラボ商品 )
4.福島・・・会津三五八(塩糀)
これを使って「4島ご飯」を炊いてみました。
味はなかなかですね。
4島のつながり、絆、⇒ 舫(もやい) ご飯 如何ですかね。
一日、一力、一心。 合掌