薩摩川内から

薩摩川内とSaetyanの花とMassanのあれこれ

Saetyanの季節の花は  ※ オキザリス ※

今年は、どこまde

2011-07-20 | 日記
さえちゃんは、毎年 梅は漬けます。
しかし食台まで(製品になったことは?)来ません。
製造過程で、終わるようです。
今年は、塩漬けして・・・今乾しています。
これから紫蘇をもんで再度漬けます。(色をつけるため)
どうも この辺までですね。
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このままでも、おいしいですよ。

コメント (7)
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