2023/04/20 2023-04-20 18:29:56 | 日記 一年ぶりに大学の教授に作品添削依頼今更ながら河井寛次郎や棟方志功仙厓義梵も少々書が駄目だと身も蓋もないことを…絵がいいから置いとけ!書はだめだけど!…だから身も蓋もない…昼食に大学近くのさんたくさんへ昔はうどんの不味いうどん屋だったのにめちゃくちゃうまいしなやかなコシ硬いのではなくしなやかなコシご馳走様でしたボコボコにやられたけどここのうどんで救われました😂
2023/04/10 2023-04-10 15:12:34 | 日記 子供達とパンを焼く暇だけどどこにも連れていけないしばらく節制生活ホントにだめ親だな趣味に浪費しすぎるとはいえこれはこれで楽しそうしばらくこんなんで休日はつなぐか外を歩けば誘惑の罠ばかりダメダメ弁当の買い出し中あ…3つ目の罠にひっかかった😭幸い、値段の割に大したものが出なかったからこれだけで帰ることに成功まさに危険が危ないってやつだね罪悪感からちょっとご馳走に連続たけのこ料理も終わり一週間続いた…みんなごめん買い過ぎちゃう、たけのこそして、今朝はお弁当にたけのこご飯🤣ほんまごめん😂
2023/04/05 2023-04-05 15:45:13 | 日記 吉見螢石さんの個展いきました。書家兼陶芸家というよりは書を活かせる陶芸家というべきか素晴らしい作品達でした毎年たけのこを業者から買うので今日はたけのこの下処理の新常識も買ったらすぐに皮をはぎ水から茹でる終わり糠にアクをとる能力はありません茹で上がったらお湯は捨ててくださいつけっぱなしにするとアクがまた戻るそうです春巻きにもしてみたりたけのこ料理ばかりしていますあと、たけのこは丸のまま180度のオーブンで40分から50分焼いても美味しいです若干アクは残りますがこれが一番香り高いです🤤油や、乳製品と合わせるとアクもやわらぐのでおすすめです