ハナオリベの新館

書画、料理、骨董、器、趣味ダラダラ雑文

2023/04/20

2023-04-20 18:29:56 | 日記
一年ぶりに大学の教授に作品添削依頼











今更ながら河井寛次郎や棟方志功

仙厓義梵も少々

書が駄目だと身も蓋もないことを…

絵がいいから置いとけ!書はだめだけど!

…だから身も蓋もない…

昼食に大学近くのさんたくさんへ

昔はうどんの不味いうどん屋だったのに

めちゃくちゃうまい

しなやかなコシ

硬いのではなくしなやかなコシ

ご馳走様でした

ボコボコにやられたけどここのうどんで救われました😂






2023/04/10

2023-04-10 15:12:34 | 日記
子供達とパンを焼く



暇だけどどこにも連れていけない

しばらく節制生活

ホントにだめ親だな

趣味に浪費しすぎる

とはいえこれはこれで楽しそう

しばらくこんなんで休日はつなぐか

外を歩けば誘惑の罠ばかり



ダメダメ

弁当の買い出し中


あ…3つ目の罠にひっかかった😭

幸い、値段の割に大したものが出なかったからこれだけで帰ることに成功

まさに危険が危ないってやつだね

罪悪感からちょっとご馳走に






連続たけのこ料理も終わり

一週間続いた…みんなごめん

買い過ぎちゃう、たけのこ

そして、今朝は

お弁当にたけのこご飯🤣ほんまごめん😂






2023/04/05

2023-04-05 15:45:13 | 日記
吉見螢石さんの個展いきました。

書家兼陶芸家というよりは書を活かせる陶芸家というべきか

















素晴らしい作品達でした

毎年たけのこを業者から買うので

今日はたけのこの下処理の新常識も



買ったらすぐに皮をはぎ水から茹でる

終わり

糠にアクをとる能力はありません

茹で上がったらお湯は捨ててください

つけっぱなしにするとアクがまた戻るそうです



春巻きにもしてみたり

たけのこ料理ばかりしています

あと、たけのこは丸のまま180度のオーブンで40分から50分焼いても美味しいです

若干アクは残りますがこれが一番香り高いです🤤

油や、乳製品と合わせるとアクもやわらぐのでおすすめです