のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

今日の収穫

2019-07-08 18:56:43 | グルメ・料理


インゲン豆とキュウリ

トマトは色づいてくると鳥に食べられてしまいます😭収穫無し❗️

インゲン豆は茹でて置きます。

キュウリ3本は薄切りにして、少し塩をまぶして置きます✨

今日は鰤を買って来ました☺️



・鰤の照り焼き風

サラダ油を少し引き、鰤の両面を焼く

酒、砂糖、みりん、しょう油を入れ、しょう油麹少々を加え煮からめる

・アスパラと生シイタケ(どんこ)のバター炒め

・キュウリ、カボチャ、チーズ入りサラダ





田舎のばあちゃんの夕食です☺️

特売卵は半熟に茹でめんつゆを入れて置きます🎵便利です☺️







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