のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

栗入りお赤飯・今日の夕飯

2019-11-29 20:07:41 | グルメ・料理
新米の餅米を買ってきたので、お赤飯を蒸かしました。

ささぎ(大角豆)を茹でて、煮汁を餅米をといて浸す水に加え、一晩置きます。


餅米をザルにあけ水を切り、ささぎと栗を入れます。



二段の蒸し器で蒸します。



蒸しあがってきたら、少し塩を加えた浸し水を2回くらい、しゃもじで降り入れます🎵「しとをうつ」と言います。



蒸し上がりました✨


私の祖母が作ってくれたお赤飯の作り方です☺️



今日の夕飯

・メンチカツ(友人が届けてくれました)
・ハヤトウリのきんぴら
・さつま揚げと竹輪の煮物
・かぶの甘酢漬け
・味噌汁
・栗入りお赤飯

田舎のばあちゃんの夕飯です👩‍🦳
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朝の散歩

2019-11-28 22:42:50 | 日記
久しぶりに西山公園に行って来ました☺️

西山荘入り口


儒学者朱舜水先生の碑



不老池
光圀公が西山荘に住んでいた時は、この周りに家来の住居があありました。


階段を進み木道の先に
助さんの住居跡があります。


助さんのお墓は、正宗寺にあります。
名残りのもみじ🍁がきれいでした❗️

桜の名所「西山公園」
季節を間違えたつつじが咲いていました。


一週間前はもみじ🍁がきれいだったと思います🎵
7800步の散歩でした☺️
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サクタロウ思い出日記・石垣島

2019-11-26 22:15:19 | サクタロウ日記
2009年5月10日
石垣島に行った🐶🐶🐶🐶
飛行機に乗った❗️
オレ🐶お利口だった🐶


シーサーみたい❗️⁉️

きれいな海🐶🐶🐶
抱っこして船に乗った❗️


マングローブの中をカヌーに乗った🐶大きなカニがたくさんいた🦞🦀
母ちゃんがしっかり抱っこしてくれた🐶恐くなかった❗️


竹富島は自転車に乗った🐶
楽チン🐶🐶🐶🐶🐶

母ちゃんは星の砂を探していた。
オレ、砂浜を走った🐶

オレ、父ちゃん、母ちゃんといつも一緒だよ✨💗🐶👩‍🦲👩‍🦳


今日のサクタロウ
寒い1日だったので、父ちゃんの上、ベッド、ソファーで昼寝







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紅葉追っかけ、滋賀、京都、奈良紅葉めぐり(食べ物とサクタロウ)

2019-11-23 22:51:31 | 旅行
旅行の楽しみの一つは食べること✨
と言っても、有名な所で超高い食べ物は、体が受け付けない😁😁😁😁

東名高速冨士川SAの海鮮丼
下りレストラン



上りレストラン



どちらも1000円
上りレストランの海鮮丼は豪華❗️❗️
美味しかった🎶

神護寺、西明寺駐車場の食堂で食べた、ニシンそば

ニシンの炊き方に違いが有るようで、
いろいろな店で食べましたが、ここのニシンそばが
一番美味しかった❗️

奈良公園の茶屋


だんご


私は草餅が好きで、百済寺、談山神社、長谷寺の草餅が美味しかった❗️❗️

京都料理は旅館で食べました🎶
父ちゃん「上品過ぎて、満腹にならない」と言ってました✨

サクタロウは直ぐ犬友になります
ピレネー犬のユキちゃん


ココちゃん



お天気に恵まれてきれいな紅葉🍁と国宝のお寺をお参りすることが出来ました❗️

常磐道、圏央道、東名高速、名神高速道路

6日間の走行距離、1500km
高速道路は1時間運転🚗💨したら交代しています。

いつまで京都の紅葉🍁を見に来ることが出来るかな⁉️

二人とも健康でいられるように、国宝の仏像にお願いしています❗️







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紅葉追っかけ、滋賀・京都・奈良紅葉めぐり11月18日から11月23日

2019-11-22 20:22:50 | 旅行
奈良紅葉めぐり

①談山神社
藤原鎌足公を祀った神社です。
「大化の改新談合の地」
本殿は
日光東照宮造営する際のお手本にしたそうです❗️
701年創建
藤原鎌足公没後1350年❗️
歴史の教科書に書いてある名前が身近に感じます☺️










十三重の塔


談山神社は境内は歩くことが出来て、お堂の中は抱っこで入れました🐶

②長谷寺




499段の回廊を登り国宝の本堂へ












長谷寺は抱っこしていれば入山出来ました🐶
見ごたえのあるお寺でした☺️



























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