鳩正宗 純米 リンゴ酸酵母仕込み

酒屋です。

鳩正宗　純米酒リンゴ酸高生産酵母仕込み入荷

 

華やかな香り、一口飲むとほのかな甘味、

 

この酒の特長でもある爽やかな酸味がインパクトとり、

 

まるで（りんご）を丸かじりしているようなフレッシュな味わい。

 

この味わいは酸味が強すぎると感じる方も、おられるでしょうが？

 

個人的には、ど真ん中のストライク(笑）

 

是非、是非、一度ご愛飲ください。

 

鳩正宗　純米酒リンゴ酸高生産酵母仕込み　

1.8L@2.400円（税別）　720ml＠1.150円（税別）

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リンゴ酸高生産性 　 多酸酵母	泡なし	N0．28	1．酸度が高い 2．リンゴ酸量が全有機酸量の80％を占める ３．コハク酸が少ない 4．香気生成は7号と同じ	リンゴ酸が主成分であることを特徴とする多酸酒、ブレンド用、増醸酒用、貴醸酒用、長期熟成酒用、低濃度酒用
		No．77	1．酸度が高い 2．リンゴ酸量が全有機酸の60～70％前後占める 3．コハク酸が少ない 4．カプロン酸エチル高生産性 　　(特許第2632654号使用）	リンゴ酸が主成分であることを特徴とする芳香の高い多酸酒、ブレンド用、増醸酒用、貴醸酒用、長期熟成酒用、低濃度酒用