西林(せいりん)
日向から入郷方面へ向かいますと「道の駅とうごう」の信号を左折し焼く10分足らずで現地に到着。
以前は看板さえ無く、口伝えでなければ分からないというお店、ついにお手製の看板が道沿いにありました。
周囲は山と川。野鳥や蝉(ヒグラシ)の声が心地よいBGMになる。(^^♪
庭の一部がこのような沢になっています。木々の木陰は天然クーラー\(^o^)/
天気が良ければここにテーブル置いて酒盛りする予定でした。残念。
当日は約30名の皆様で利き酒テストで大盛り上がり!!\(^o^)/
見事1位に輝いたのは日向市の料理店「うさぎ家」の奥様お一人!
複数決戦となる予想でしたが意外にも、たったお一人様!お見事です。
旦那は奥さんのこと、惚れ直したみたい。(*^^)v
優勝者には朝日山の前掛け&西林さんとこの天然うなぎ丼食事券!アッパレ。
西林のお母ちゃんが一生懸命捌いてくれたウナギ。絶品でした。
サッポロラガービールは西林オーナーがこよなく愛するビール。
アサヒビールが天下を取っている市場ですが好きなものを売りたいという想い大事です。
日本酒利き酒テストでは皆さん真剣な眼差しでやってました。
そして、日本酒は八海山(はっかいさん)とても人気でした。
銘酒ですね~安定した美味しさ、抜群です!
ウナギの白焼き(天然川ウナギ)です。山葵を添えて・・・
日本酒に合います。(*^^)v
美味しいお野菜、牡蠣の燻製ブルスケッタ風~(*^^)v
お酒が進みますね~
参乃越州 特別純米 軽快で柔らかな飲み口で大好評!
真っ先に無くなりました。凄い!エッシュウ\(^o^)/
これは何と思います・・・・実は当店で人気の「鯖缶」の味噌鯖なんです。
お次はご協力いただいた「風の美林」さんの蕎麦がきです。
風の美林さんは東郷町にある手打ち蕎麦専門店さんです。美味しいです。
お芋も実に美味!(^v^)満足!!
門川の金鱧(キンハモ)
当店の人気酒がみるみる無くなりました。
皆さん飲みたいんですね~ 腹いっぱい飲んで陽気になって実に楽しそうでした。\(^o^)/
ロケーション最高!大自然の中でお酒を楽しむのは一番ですな~
天然素材と皆様の笑顔、絆に感謝致します。
次は秋の味覚とお月さんで一献といきましょかねぇ?
酒乃宮崎ではイベントを積極的に行っています。
出張日本酒の会&オーガニックワイン会
県内全域開催中!\(^o^)/
次回は9月!
オーガニックワインを楽しむ会を開催致します。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます