アップルパイ

先月、日光方面に出かけていた時に
同僚に貰った2種類のリンゴ

先週、
パイの中身にするために
調理してタッパーに保存してました。

1種類は蜜入りでトロトロになりましたが
もう1種類は形がしっかりして触感があります。
2種類のリンゴでいい感じ。


ただ、冷凍パイが思うように見つからなくて
アップルパイ作成が日延べしていました。

ようやく
セブンの冷凍パイシートを調達してきました。

4枚入りで2枚を使用して
3個のパイ作成


リンゴを中身に詰めて
上からパイシートをかぶせて
準備完了。


オーブンはないので
オーブントースターを使用。

事前に温めておいたトースターへ
アルミ箔を敷いて

10分後
上からもアルミ箔をかぶせて
さらに10分

20分過ぎ



日曜日のちょうどお昼どき

お昼ご飯の代わりに
アツアツのパイををいただきました。

いろんなバリエーションが作れそうですね。