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life*137.3

待ち遠しい

たまたま見つけたシンプルな鍋。
豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋

妹尾河童さんでおなじみ“ピェンロー鍋”のキャベツ版、と
言ったところでしょうか。

余計なものは入れたくなかったので
味を邪魔しない子供たちの大好きなマロニーだけプラス。
コレ、美味しくて食べすぎます!!

  *  *  *  *  *  *

卒業式も終わって私の役員生活も一段落しました~
仕事の量はもちろん、多少のイヤな気持ち(笑)も
覚悟の上でしたが
ホントにそれなりにいろんなことがありました~。
これも良い経験になったかな。

お疲れ様会しようね、と言ってくれる友人達、
あまり褒めたりしない?主人が
『よくやるね…感心するよ』と言ってくれたこと。
知り合いもたくさん増えました。
収穫も多かったです☆


そして、桜。
東京と益子での10日くらいの時差の間に
見ごろの桜が見られない、なんて年もあるのですが
今年は東京に戻ってからでもゆっくり楽しめそう。

月曜日から益子へ行ってきま~す。
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