にゃっシュドノエル

店主がにゃっシュドノエルを作るにあたり

肉球マスターになったようです。

ロールケーキの生地部分にある肉球。

それをちゃっちゃと絞り出す。

 

小さな店の小さな厨房で

猫店主が肉球を絞り出している。

ほとんど鶴の恩返し状態で

人前で作るところを見せない店主。

長年付き合いのある私もほとんど見たことは無いのです。

ホントは魔法の杖でちょちょいのちょい！だったりして。

でもそうでないことは

二の腕が語っているかもしれないです。（汗）