与論(ゆんぬ)料理

今日の料理プログラムはタイトルの通り
与論(ゆんぬ)料理でした。

メニューは
*みしじまい(豚肉と魚と野菜の炊き込みご飯)
*あーさ汁(アオサと豆腐の味噌汁)
*ゴーヤチャンプル
*スパム
*ツルムラサキ
*タンカン
…と本当に与論づくし。


↑チャンプルー用にゴーヤの下ごしらえ


↑みしじまい用に鯖と鮭の骨を取ってほぐします



与論の美味しいお料理をみんなでお腹いっぱいいただきました。