都会暮らしを捨て、自然と繋がった暮らしをしたいと考える人が
ここ房総エリアに集い、いろいろな行動を起こしている。
食を中心に、農園でオーガニックなお米とお野菜を育てたり、
日本の伝統食である醤油や味噌、梅干し等に代表される発酵食品も手作りしたり・・・
そして、カフェやレストランを開き、
自分たちで作った食材や、近隣の農家さんの畑で採れた食材で料理を提供する。
さらには、宿泊もでき、農業体験ができる、などなど・・・
農や食、人との繋がりを作り、多くのひとが出会う場所にしていく・・・
そんなコンセプトを掲げているひとつが
いすみ市岬町の里山にある「ブラウンフィールド」。
http://brownsfield-jp.com/
うっそうとした森の入口に、看板が。

中に進むと畑が拡がります。

畑を挟んで向かい側に、
伝統的な古民家に新しい命を吹き込んで創ったという建物がカフェになってます。

入り口には山羊の親子が迎えてくれます。

中は自然素材そのままの素朴な作りです。

猫ものびのび寛いでます。


これが宿泊用コテージだそうです。

クラシックなディーゼルカーが駐めてありました。

文明の進化に逆走するような生活、
如何なものでしょうか?
ここ房総エリアに集い、いろいろな行動を起こしている。
食を中心に、農園でオーガニックなお米とお野菜を育てたり、
日本の伝統食である醤油や味噌、梅干し等に代表される発酵食品も手作りしたり・・・
そして、カフェやレストランを開き、
自分たちで作った食材や、近隣の農家さんの畑で採れた食材で料理を提供する。
さらには、宿泊もでき、農業体験ができる、などなど・・・
農や食、人との繋がりを作り、多くのひとが出会う場所にしていく・・・
そんなコンセプトを掲げているひとつが
いすみ市岬町の里山にある「ブラウンフィールド」。
http://brownsfield-jp.com/
うっそうとした森の入口に、看板が。

中に進むと畑が拡がります。

畑を挟んで向かい側に、
伝統的な古民家に新しい命を吹き込んで創ったという建物がカフェになってます。

入り口には山羊の親子が迎えてくれます。

中は自然素材そのままの素朴な作りです。

猫ものびのび寛いでます。


これが宿泊用コテージだそうです。

クラシックなディーゼルカーが駐めてありました。

文明の進化に逆走するような生活、
如何なものでしょうか?