1月21日 氷点下12℃の長井市・・・
1月21日、山形県長井市の最低気温はマイナス12℃。 まち全体が寒い箱の中に入っている感じです...
カレーライスと相性の良いお米
1月22日は《カレーの日》でした！ 日本人の国民食と言われているカレーライス。「カレーに合...
そごう川口店・・閉店へ
川口駅前のシンボル的存在の【そごう川口店】が令和3年2月で閉店・・・開業当時は【そごう】...
関東産の野菜
毎朝お世話になっている青果市場。 冬期間、地元産の野菜の入荷は少なくなっています。この時...
ごはん茶碗一杯は何カロリー？
日本人が毎日食べている【ごはん】茶わん一杯（100g）で約168kcalです。 ごはんの主成分は炭...
りんご漬け・山形置賜地方の冬の味覚
山形の冬の味覚【りんご漬け】 ※今シーズンの販売も間もなく終了致します。 ★★ご注文承ります...
やまがた長井食彩館・須藤米店
山形の美味しい情報や飯田百貨店（現コモディ・イイダ）時代の思い出・その他旬の話題等々
山形県長井市在住。
長井→埼玉川口→新宿大久保を経て、現在、長井でお米とおにぎりの仕事をしています。
飯田百貨店（現コモディ）・東京の米屋さん時代の思い出話や、山形の美味しい情報もお届けします。
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