ベトナム料理

今回の旅行の楽しみの一つが料理でした。

さすがに路上で売られている
排気ガスがかかったようなフォーを
食べる勇気は出ませんでしたが・・・



ベトナム名物、チャーカという食べ物で、
カニのすり身を揚げた、さくさくしっとり・・・
おすすめ料理です。

また、どこに行ってもあったのが、これ↓


天空采（てんくうさい）という野菜のにんにく炒め。

にんにくが得意でないので、味見だけ・・・。
こんな私でも美味しいと思いました

そして、必ず食べたかったのが、バインミー


ベトナムがフランスの影響を受けていただけあって
パンが美味しい！

写真ではわかりませんが、これはかなりの大きさで
一人前です。

お腹満腹の旅でした。


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