お弁当献立メモ

今月ブログさぼってましたいや本当にお弁当って毎日作るの面倒ですねぇ
初め一ヶ月はほぼ毎日つくってたんですけど、最近は宿題多い日と雨の日はお弁当は作らないと決めています
晴れの日はチャリなんですが雨の日は登校するのに往復1時間ぐらい8㎏の荷物背負って歩くので心が折れますたorz

ということで画像を撮っている分だけですが載せます
ひき肉とピーマン飯&しめじの卵とじ？
しめじは麺つゆ混ぜてチンして卵と混ぜました。本当は卵焼きにするつもりだったのに失敗したよ…化石が埋まってるかのやうだ。

じゃがいもとしめじの甘辛炒めと人参のピーナツ和え
じゃが芋は腹持ちが良いし場所埋まるし良いですね(^_^)にんじんは市販のピーナツ和えの素をを混ぜただけ♪

ちくわ詰めと人参ごま和え
おにぎりはエリンギを醤油と砂糖とごま油入れてレンチンして混ぜました

週３回は、なんとかお弁当を作ってるけど変わり映えしないし効率悪くて時間がかかるんよなぁ…
彼氏の母親は最短５分で仕上げるんだとか。しかも市販のもの使わず食べ盛りの男子学生の弁当をやからね！ネ申か！！
学生NEETのうちに手際よくできるようになりたいな