ラーメン店メシ：藤崎「井出商店のまかない中華そば」//伊勢志摩・紀州・名古屋物産展で和歌山のラーメン店が出店＠青葉区一番町

現在、１月１４日までの予定で一番町・藤崎で伊勢志摩・紀州・名古屋物産展が行われていますので行ってきました








ラーメン店ではいつも井出商店が出店していますが、今回珍しい麺がメニューに加えられていました





１日３０食限定の「まかない中華そば」を注文
６００円です





なにやらどんぶりを囲む粒々のもの





粒々の正体はあられ（天かす）でした
まかない用とのことでしたので、リーズナブルな食材を使っているのでしょうかね





まかない用であればこんなチャーシューは付かないのでしょうが、これでは余りにシンプルすぎるということで載せているのでしょう






スープは濃い醬油ベースの昔懐かし味です
こちらの通常の中華そばは豚骨醬油味でしたので一線を画す味でした





麺はだいぶ柔らかめでした







-------------------------------------------------


ブログランキング参加中　ポチッと押してくれると、もっともっとがんばれます

　　　　　　　　　　　　　↓

にほんブログ村