こんにちは、せんたろうです。
今日の男メシですが、
どうせなら今が旬のものを食べたかったので、
コレにしました。
そう、
秋の味覚の代表的な鮮魚といえば
さんまですよね！
実はこの時期、
毎年、三陸の方では
さんま祭りをやっているので、
毎年獲れたてのさんまを食べに
気仙沼に行ってたのですが、
今年はコロナの影響で
さんま祭りは中止に・・・(>_<)
こればかりは仕方ないので
今年は家でさんまを食べることにしました。
今年のさんまは
女川産のさんまを
あるルートから入手しましたｗｗ
ほんとうなら
炭火で焼きたいところですが
それは面倒くさいので
フライパンで焼きます。
あまりキレイに焼けませんでした・・・(;´Д｀)
これぞ男メシ！
でごまかします(^^;
あれだけナスを大量消費したにもかかわらず
まだ残っているので
焼きナスも作って
今日の料理は終了！
せんたろう家には
焼き魚用の食器が無いので
こんな器で見た目が悪いのですが、
こちらで我慢してください・・・(>_<)
でも大根おろしをたっぷりかけて
食べるさんまはサイコーでした＼(^o^)／
