シャンソンパリ

日々雑感です

今日の1日(料理番組)

2022-02-19 20:00:00 | 日記
テレビの料理番組
「これ、面白いよ」と、家人
録画して見ているそう
BSフジの「美味しい植野食堂」

植野広生さんが、日本一ふつうでおいしい植野食堂の開店を目指して、さまざまな料理の作り方を、プロの料理人に教わる番組



先日のメニューは、串揚げ
トマトとソーセージ、しょうがの豚肉巻き、エビミンチ入りトリ手羽の3種類

美味しそう〜
見ていたら、我が家でも作れそうな気がする‼️

ちなみに、登場する植野さんは、食とグルメの雑誌dancyuの編集長

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我らが通う、隣県の山荘のある町に、造り酒屋がある

お酒を買いに立ち寄った時、そこの女主人が「これをあげましょう、うちが出ているのです」と、差し出されたのがdancyu

朝霧の中に佇む早朝の酒店が、魅力的に紹介されていた

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謙虚にユーモラスに料理を教わる植野さんや、惜しげもなく秘訣などを教示する店主にも、好感の持てる番組

我が家も、新しいメニューに挑戦してみたくなったぞ〜‼️










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