今日の1日(小餅は重宝)

お正月用に購入した餅米少々

使いきれなかった分が、まだ眠っている

このまま置いておいてもねぇ

再び餅っこを取り出して、餅つきに再チャレンジ

一つ10gにも満たない、小餅を作ってみたら

70個近くできちゃった

これが、意外と便利だった〜

冷凍しておいて、お汁の時などに、ちょっとチンしてパラパラ入れる

すぐに柔らかくなって、とっても重宝しています