シャンソンパリ

日々雑感です

今日の1日(香り)

2021-05-31 15:38:00 | 日記
玄関に、庭の花や葉を摘んで飾る
香りのものばかり

ローズマリー、ミント、ローズゼラニウム、チョコレートの香りのナデシコ、ラベンダー

少しずつ指先でつまんでは、指に付いた香りをかぐ
うーん、いい匂い
この幸せ感💕

嗅覚良好、コロナなし‼︎






今日の1日(昨日から山荘)

2021-05-30 22:01:00 | 日記
山荘付近は、霧が立ち込めた
朝早くから訪問者あり
ずっと向こうのお隣さん
距離は、ずいぶんあるけど、お隣さん
隣県から、お米作りに通っている方

サラダ菜と、赤玉ねぎを、ドッサリ持ってきて下さった
水田の水の見回り中かな

「種を蒔いたら、いっぱいできました
こればかり食べてたら、体重が5キロ減りました」
あ、嬉しい、私、食べます、食べます😄


気温は、やはり少し肌寒くて、石油ストーブをつけた
鍋を乗せて、自生しているフキをコトコトゆっくり煮込む

庭の裏には、金銀花が花盛り
とてもいい香りが、一面に漂う


漢方薬として使われるものらしい
尖った花の根元には、甘い蜜も蓄えていて、スイカズラの名前の元になっているとか


ユキノシタも、やはり花盛り
天ぷらにすると美味しいらしい
いつか、いただいてみよう

楽しみがいっぱい
山々の濃い緑を見ながら帰途につく
気分がリフレッシュしてることを実感
次は、いつ行こうかな









今日の1日(山荘行き)

2021-05-29 14:45:00 | 日記
いいお天気
山荘へ向けて、朝9時出発
今回は、一晩お泊まり




お泊まりの時は、準備が色々
着替え、常備薬、夕食、あくる日の朝食と昼食、調味料、ドレッシング

行きがけに立ち寄るお気に入りのパン屋さんでは、本日のランチ用に、卵サンドやアンバタサンド、ジャージーミルクのクリームパンなど、しこたま買い込む
ご近所さんへのお土産にもなるし

料理は、肉と野菜をタレにつけて、一品
生野菜やもやしのナムル、果物などでサラダの準備
牛すじとこんにゃく、ニンジン、ごぼうで煮込み
これは、鍋ごと持ち込み

冷凍枝豆、ホッケの干物、カップ麺

ビール、炭酸水、ワイン、グレープジュース、ペットボトルの飲み物色々
まるで、キャンプ🏕

家人は、お昼を済ませて早々に裏庭へ
田舎暮らしのテレビ番組で見た、ロケットストーブなるものを組み立てて、遊んでいる





さて、今夜は楽しいお酒盛り〜😁🍷🍺🥃🍶




今日の1日(せきちく?)

2021-05-28 20:39:00 | 日記
妹が高校生の頃、友達からもらった花を持ち帰ったことがあった
ピンク色で、とてもいい香り
カーネーションを一重にしたような感じ
しばらくコップに挿して、香りと色を楽しんだ


写真は、本文とは関係ありません😅

現在の家に移り住んで、その好きだった花の苗🌸を植えたら、土が合ったのか、どんどん増えて、玄関先にドッサリとぶら下がるようになった

通る人が、きれいね、よく咲いているね、と褒めてくださると、どうぞどうぞと、お持ち帰りいただいていた

ところが、我が家の方が、絶えてしまった〜
今となっては名前が分からず、せきちく、ナデシコなどに当たってみるが、違う
色が違う、花が違う

先日、車で走っていたら、その花をたっぷり家の周囲に咲かせているお宅を発見‼︎
が、見ず知らずのお宅にお願いする勇気はなく、モンモンとした日々を送っているのでした〜😂




今日の1日(私の工夫)

2021-05-27 10:43:00 | 日記
我流時短料理😅

ハンバーグ種に、刻んだ畑の菜っぱと焼肉のタレを加えて、混ぜまぜ
フライパンに一まとめ全部を平たく伸ばして、加熱
両面焼き上がったら、適宜切り分けて、盛り付けて、いただきます


パセリを添えて盛り付けたのに、写真撮らずに食べちゃった

お米一合
炊き上がったら、ふりかけを混ぜまぜ
3個の蓋つき容器に入れて、冷凍
1パックを二人で食べます



お料理上手な皆さんのブログ拝見しながら、こんなこと載せる私って、何なんでしょうね〜😂