シャンソンパリ

日々雑感です

今日の1日(鍋が……)

2022-04-29 20:00:00 | 日記
山荘から持って帰ったタケノコ
ご近所に配って回る
1軒のお宅で、お返しに?いい物をいただいた



「えびしょうゆ」長崎県産だそう
初めて目にする
「そうめん食べると美味しいよ、うちは、いつもこれ」
ありがとう、うれしい、ルンルン

我が家用のタケノコを、ひとまずこのえびしょうゆで炊いてみる
タケノコに薄く味をつけておくと、何かと使い勝手がいい

鍋をかけて、いつしかブログに夢中

いい匂いが漂う……
再び匂うが、今度は焦げ臭い‼️

しまった、やれやれ😥

こげが付いたタケノコは、こげの部分を取り除いて、小さく刻み、味を付けかえて、混ぜご飯に変身〜



焦げついた鍋は、重曹を入れて、一晩置いてゴシゴシしたら、よみがえっちゃった〜
ホッ😆











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