こんばんわ。 なかなか、夏らしい天気になりませんね。
今年は冷夏らしく、今週いっぱいはグズついた天気みたいですね。
もうすぐ8月。早いですね。 夏らしくなってほしいです。
さてさて。プチヴェールの苗が入りました! プチヴェールとは‥ 芽キャベツの仲間でとっても栄養価が高く、どんな料理にも合うんですよ。
栽培のポイントは、下のわき芽が2~3cmほどになったら、本葉を下から1/3~1/4程度取ることです。
わき芽を収穫したら順次その上の本葉をとることで、たくさん収穫できますよ。
お召し上がり方は少し茹でてドレッシングやマヨネーズで食べられます。 ゴマ和え、おひたし、スープにもおいしいです!
注目の野菜育ててみませんか?
今年は冷夏らしく、今週いっぱいはグズついた天気みたいですね。
もうすぐ8月。早いですね。 夏らしくなってほしいです。
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栽培のポイントは、下のわき芽が2~3cmほどになったら、本葉を下から1/3~1/4程度取ることです。
わき芽を収穫したら順次その上の本葉をとることで、たくさん収穫できますよ。
お召し上がり方は少し茹でてドレッシングやマヨネーズで食べられます。 ゴマ和え、おひたし、スープにもおいしいです!
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