豚のしゃぶしゃぶ

2024/05/25 sta

俺がちゃんこ鍋を作る際に使う醤油ダレのソース

王道ちゃんこ鍋 by 新宿トモ

作り方は俺のクックパッドに載せてます

鍋にお湯を引いて、白菜、大根、モヤシ、しめじ、豆腐、ニラを煮込みます

ニラはもちろん最後に入れる

豚肉入れます

俺一人なのでしゃぶしゃぶやらず、面倒なのでそのまま入れますｗ

あとは作った醬油ベースのタレを掛けて

豚肉のしゃぶしゃぶの完成

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