豚の生姜焼きを含んだ弁当

2024/10/22 tue

豚の生姜焼き

 

ナムル作ります

醤油、ごま油、スリ胡麻、ニンニク、鶏がらスープの素

 

よく混ぜて

 

モヤシ煮るよ

 

慣らして煮て

 

煮込むよー

 

モヤシの水分切って

 

こぶしで水分押し出します

 

ナムルダレに入れて

 

よく混ぜて冷蔵庫へ

 

フライパンにゴマ油→　豚肉

 

弱火でいい

 

良く焼く

白ワイン

 

入れて

 

ステーキの時みたいにファイヤーってならないなｗ

 

いい感じ

 

醤油垂らして

 

みりん、胡麻、鶏がらスープの素、砂糖で味付けしていきます

 

蓋して蒸し焼き

 

豚の生姜焼き

 

アップ

 

もう一丁いくよ

 

どんどん焼いていきます

 

うりゃさ

 

今日これから

 

Ｋ原さん家に招かれているので

 

俺も何か作って持っていこうかなと

 

たまにはこういうシンプルなのもいいなと

 

ほい完成

 

弁当にしてみました

 

中々でしょｗ

 

左下からスパゲティサラダ→　豚の生姜焼き

左上からもやしのナムル→　デミボロネーゼナポリタン→　揚げ焼売

 

これを持っていくのだ