ピッツェリア ベーネ・ベーネさん

きのうは誕生日でした

誕生日の晩ぐらい外食やろーと、、営業終了後に
御影のピッツェリア　ベーネ・ベーネさんに向かいました。前から気になっていたお店です。

＊ご夫婦でされているんですが、何度かシンズバーガーにも来てくださっていたありがた～いおかた

手作り感のある外観と内装。
　　
　
たまたま着ていた、同じアルファロメオのエンブレムも発見！
　　

赤ワインのＣＩＲＯと、なすのカポナータほか前菜4種を注文しました。
　　

やっぱりピザが待ちきれません。。　
　
店内の看板からチョイスをするスタイル。　　　専用の窯から、立ちのぼるいい匂いがたまりません

　
Montesanto(モツァレラ・生ハム・ルッコラ）と Funghi(モツァレラ・きのこ・パンチェッタ）の2種が運ばれてきました

生地のモチモチ感と、焼き上げた香ばしさがたまらん。。
もちろん乗ってる素材もおいしかったです。当たり前のようにおいしい　も注文。
　

至福の時間が過ぎていきます。。

ゴルゴンゾーラのペンネを食しつつエンディングに近づくなか...

見つけちゃいました　グラッパ
調子乗って、とどめに飲んじゃいました
　

いやー　美味しい時間を提供してくださいましてありがとうございましたベーネ・ベーネさん。
また自分にご褒美できるシチュエーションが訪れたら伺います


ピッツェリア　ベーネ・ベーネ
月曜と火曜のお昼はお休みです。

TRUNK DESIGN シャツ展にいってきました。

またまた遅い報告になります

実家の垂水に帰省の折
先日を食べに来てくださった堀内氏のお店「TRUNK DESIGN」さんに寄ってきました

垂水にこんなトコロが！　白を基調としたオシャレ～な佇まいです


オシャレではない私ではありますが、、ちょうど行われていたシャツ展を見学させていただきました。
　
生地は播州織のものやフランスのもの、いずれもこだわりとカッコよさが感じられる（手触りもよかったです）品揃え。
吉田さん、今回は買えずゴメンナサイ

店内にはTシャツや小物類、器にいたるまで
目をひくものがいっぱいあったのでアメリカ行きのお土産を少々購入させていただきました
　

また垂水に帰ったときの楽しみが増えました。次回は、自分にも買い物してみよかな。


オシャレな店のオシャレ店長　堀内氏
＊自分のプロフィールを語れるってかっこいいな....


活版印刷機を使ったこんな名刺も作成されています
（シャツ作家さんだけに、、シャツ名刺）
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TRUNK DESIGN
655-0029
神戸市垂水区天の下町11-10 　・JR垂水駅より徒歩５分
Tel Fax 078-708-0661
営業時間　10:00-19:00 水曜定休日

TIHALチョコ

ちょっと遅い報告ですが
仲良くさせていただいております 灘区岩屋の自転車屋「BIG MOUNTAIN」さん
がめでたく２周年

チロルならぬ...チハルをGet 店主が千春さん。

いや～　こういうの大好きです。食べるのが惜しい

このセンスはあなどれないです！
またお知恵を拝借したいと思っておりますので、、これからもよろしくどうぞ！！

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来店時のお写真　　いちばん右側がBIG MOUNTAINの店主、千春さん
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◆BIG MOUNTAIN
神戸市灘区岩屋北町4丁目4-12 リベルテ岩屋102号室
TEL ０７８－８６１－８７８５
営業時間：平日 9:00～12:30　14:30～20:00 土日祝11:00-18:00
定休日：水曜日

またまたメルフィバーガーへ

またまた行ってきました
神戸市西区のメルフィーバーガーさん（神戸学院大学の目の前）

以前、紹介したように女性がパティを焼いてくれます。
　
　
シンズバーガーのお客様も、、⇒メルフィバーガー
美人姉妹が見たいがためにずいぶんと流れていったようです

メルフィさんにもゲストノートが置いてあり
わたしの写真が載っていたのでビックリしました（この風貌じゃー、向こうからこちらへは期待できないかも）

高砂での作業を終え、、を実家（垂水）に帰しがてら大蔵谷ＩＣより突入。
例によって朝からなんも食べてなかったので、チーズバーガーセットとホットドッグ（カレーキャベツ入り）を注文
　
グリルされたタマネギ＆オリジナルのホットドッグ　おいしかったです
これだけ食べて１,３１０円（ポテトのレギュラーとドリンク２本込み）

学生を相手しているとはいえ、良心価格です見習わねばなりません。。
最近、やたらと高い店が増えてるなか立派だと思います。

お互いに、値上げせずに頑張りましょう

あなべるさん

タルトとパイの店　あなべるさん
が１０月１６日をもって閉店

夏、走っていて貼り紙を見た時はショックでした。。

ご夫婦で２５年も営業されていた
まさに、ご近所の名店
　
「ナッツトルテ」ほか数点をお買いものしてきました。
　
やはりおいしかったです

当店がオープン準備をしているころ
よく親身にお声をかけていただきました。
そして先輩ならではの、アドバイスをいろいろと頂戴したときの
優しさは今でも忘れられないです。

またひとつお店が閉じるということは
ひじょうに寂しいですが...
シンズバーガーも、あなべるさんを見習って
地元に長く愛されるお店として頑張っていきたいと思います

Nim.cafeさんに行ってきました。

王子公園駅　東口降りてすぐ
この 8/25にオープンしたばかりのNim.cafeさんに行ってきました。

　　

準備中から気になっていたカフェ
３週間ほど経ってから行ったにもかかわらず、、ほぼ満席
うらやましいぞ

外光が差し込む店内は、緑があちこちに見受けられ
オシャレな装飾にソファもあったりして、、落ち着ける雰囲気が漂っています。
　　
店内に入ってからキッチンまでは客席でギッチリではなく、空間も設けられていました
意外と重要なポイントかもしれません
黒猫がモチーフになっているらしく、よく見ればちょこちょこ配置されています

トマトとモツァレラのパスタセット（サラダとドリンクつき）１２００円を注文しました。
　
パスタもですが、、このアイスカフェラテのおいしさなかなかのものでした
さすが、カフェって感じです。

若いご夫婦でされています


清潔感いっぱいで、新しい店特有のパワーがみなぎっていました。
近くで気軽にいけるカフェがまた出来て嬉しい気持ちです

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Nim.cafe ニムカフェ
〒657-0825
神戸市灘区中原通6-1-15サウスバレイ１Ｆ(＊２Ｆが貞松・浜田バレエ団）
Tel 078-806-3707

＊今のところ　定休日は不定休
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そば切り 山親爺さん

おととい

店絡みの所用が終わったあと、、
おいしいおそばが食べたくなって、ひさしぶりに山親爺さんへ

評判のお店なので、いっぱいの場合が多々ありますが...　この日はラッキーにもゆっくり座れました

風情があります。
　

あての「三種盛」

「おろし」と「鴨汁」　＊どちらも細いそば
　

いや～　やっぱりおいしかった　まだまだイケそうなぐらいでしたが

また夜いこ～っと

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そば切り　山親爺

神戸市中央区熊内町2-1-37
Tel 078-222-9299

11:30-14:30
17:30-20:30

定休日：火曜　第３月曜（他の月曜はお昼のみ営業）
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本日、シンズバーガーのお誕生日★

７月４日　シンズバーガーの誕生日　＆　アメリカ合衆国独立記念日

めでたい、めでたい

なんとか「石の上にも３年」....立てました

ご来店いただいていますお客様のおかげたいへん感謝いたしております

たかだか３年、されど。。　　店準備中のころを思い返しながら。。
　　

初心を忘れず、これからも５年・１０年とやっていけるよう
「ただのバーガー屋」ではない、、お客様に喜びを与えられるお店になれるよう努力してまいります

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昨日はアメリカンビンゴパーティ３日目。
さすがに３日目は、こじんまりとしたパーティとなりましたが見事２名様Ｂｉｎｇｏ
　
7/ 9(土)までビンゴナイトは毎晩開催（7/ 7は定休日）
参加されますかたは「招待状」をお忘れなく！

姉妹がパティを焼くバーガー店♪「メルフィ・バーガー」

昨日は休みでしたが、朝７時からコーナンＰＲＯで資材をお買いもの。

この３年で、自身の頭と並行してハゲかけてきたウッドデッキのペンキ塗り直し。

こんなふうに、頭も黒ペンキで塗れたらなと思いつつ...次の作業へ

友人が最近、新築を購入したのですが
通学路で子供たちが砂利を蹴る...というので、その修正に伺いました。（もちろんボランティアです）


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そして、以前シンズバーガーにも何度か来店してくださった美人姉妹

が、この5/6に神戸市西区でオープンさせたお店MELLFY BURGERへ

場所はびっくりするぐらい神戸学院大学の目の前
　

　　　
女性らしさが随所に感じられる店構え＆店内の装飾。

急いでいたので、取り急ぎ「ハンバーガー」３５０円＆「オリジナルソーダ」２００円だけを注文。
　
さすがに学生をターゲットにしているだけあってリーズナブル価格です

次行く時は、３個ぐらい食べようと目論んじゃいました。

（湊川公園のエルドミンゴさんもそうですが）手作りバーガー店としては珍しい、女性がパティを焼くメルフィさん
　

やはり美人店員とくれば、ヤロウどもが集まる

さっそく学生たちの熱い支持をえているように見えました

ちょっと距離は離れていますが、ともに頑張りましょうメルフィさん

MELLFY BURGER
〒651-2113 神戸市西区伊川谷町有瀬516-2
工事中　（決まるまで...090-7110-7908,090-6822-4664）
営業時間　11:00 - 22:00　テイクアウトＯＫ

コンフィチュール [VegeMerryさん]

「ジャム」ではなく「コンフィチュール」

まあ、早いはなしフランス語でジャム

わたくしごとですが、２０代後半フランスに２度ほど滞在したときは...
よく「コンフィチュー、コンフィチュー」言うて、マルシェで嬉しそうに買っておりました

昨日、VegeMerry(ヴェジメリー）さんが来店してくださいました

＊VegeMerryさんは野菜ソムリエさんで、六甲山のふもと有馬の近くで安全な国産野菜や果物を使い
コンフィチュールやバターなどスプレッドの創作活動をされております。

自身、よくトーストに塗って食べるので「きんかん」と「黒胡椒入りんご」を購入しました


食べているあいだ、いろいろとお話をしつつ
お互いにを撮って撮られ楽しいひとときを過ごさせていただきました。

------VegeMerry商品は全て宅配可能------

　　　コンフィチュールや各種スプレッド類、パン、お味噌など

　　　tel&fax・・・078-5959-831(神戸でゴクゴクヤサイ)
　　　email・・・・info@vegemerry.jp

------VegeMerry神戸花山店の営業時間------

　　　月～金：午後１時ごろ～午後６時ごろ
　　　土　日：お休み

　　　営業日は日替わりパン焼きます
　　　お電話でのお問い合わせは、営業時間内にお願いいたします。
　　　イベントなどで急遽お休みさせて頂くこともありますので、
　　　遠方よりお越しの方は、事前にお電話でご確認下さい。