Shin's BURGER Diary

ハンバーガーショップ 「Shin's BURGER」の日常をレポート

ようやく。。

2020-05-26 19:50:58 | Weblog
まだまだ油断できないとはいえ
ひとまず緊急事態宣言の解除に安堵しております

この2か月、いや3か月.. お持ち帰りの需要は相当でして
電話がとれなかったり..早じまいしたりで
お客様にはたいへん ご迷惑をおかけしました



とにかく やれることはやろうと
「お昼ご飯だけが楽しみなのよ」と言われる
お客様に少しでも喜んでいただければの思いで
マシーンのように焼き続けました


みんな不自由という雰囲気のなか
マスク越しでも お客様の笑顔が見れたとき
本当に嬉しい気持ちになります

この地域が大好きで お店をやらせていただいてるなか
不謹慎かもしれませんが ご近所さんとも
顔を合わせる機会が増えたことで
ささやかではありますが連帯感を持てたように思います

困った時こそ なにかに役立てれる
そんなお店でありたい
そのために なにをすればよいのか
今後も考え続けていきたい そう感じております。
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2度目の更新☆

2020-05-12 10:17:22 | Weblog
営業許可証の更新手続きを済ませました


6年に1度なので、店始めて2度目の更新となります
あっという間の12年間
好きなことを長くさせていただいてることは
本当にありがたいことで
お客様・家族・身の回りの方たちに感謝してもしきれません

今も苦難(コロナ)の時期ではありますが...
巨大台風があったり、水漏れがあったり、エアコンや冷蔵庫が故障したり
原付バイクでコケたり←これは自分がわるい
これまでも苦難は幾度となくありました

でもトンネル抜けたら、新しい景色が見れるわけで
また前向いて歩いて行こうと思えたりします

だからせめて心身ともに健康でありたいと願っています
お客様・家族・身の回りの方たちの健康も同時に願います

「あの店 なんか楽しい気分になれるね」
お客様にそう言ってもらえるよう これからも努力してまいります
シンズバーガーを引き続き よろしくお願い申し上げます。
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