潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

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梅雨明けしました☀️

2024-07-21 15:00:00 | 日々の記事

 予想通り梅雨明けしました💦。

 

中国地方、山口県除き梅雨明け 平年より2日遅れ | 中国新聞デジタル

広島地方気象台は21日、山口県を除く中国地方が梅雨明けしたとみられると発表しました。平年より2日遅く、昨年より5日遅いそうです。

中国地方、山口県除き梅雨明け 平年より2日遅れ | 中国新聞デジタル

 

 平年より14日短い30日って約2/3の長さとか。梅雨入りが遅かったですものね。よく降ったイメージなんですが。

 

 そういうわけで昨日引っ張り出したよしず(たてず)がさっそく大活躍です。プラス遮光ネットもあるのでずいぶん違うのですが、それでも猛暑日ともなるとエアコンが要ります。

 エアコンを移動させた昨年秋冬の工事のあと暖房が入るのは確認していたのですが、冷房は今回工事後初稼働です。で、どきどきしながらエアコンのスイッチを入れたら……無事動きました。冷えてます(*´∀`)。もう、それはそれは古いエアコンなので毎年こんな風に動かすのですが、今年は工事があったので余計に身構えてました。はい、これでたぶん今年の夏も越せそうです。

 

 おまけ。

 最近よく買う食材、厚揚げなんですが、たまには煮物以外にも使ってみようかなと。参考にしたのはこの↓あたり。

 

トースターで♪厚揚げのとろりチーズ醤油焼 by *runmama*

100人話題入り感謝です!トースターで簡単♫ごま油の風味ととろりんチーズ。醤油が香ばしい~♪

 

 

 一度試したときアルミホイルが破れて油が(T_T)なことになったので、それならばとグラタン皿@3coinsを使ってみました。

 メイン以外はミニトマトのマリネ風、インゲンの胡麻和え、豆腐と玉ねぎのお味噌汁、梅干し、かな。

 

 グラタン皿だと厚揚げが焦げすぎないよう、あらかじめレンジで温めることが出来てよかったです。

 

 ただこれがちょっとごま油をかけすぎてしまって(´・ω・`)。厚揚げもオイリーな食品なので、ごく少量でよかったかなと反省。

 

 また改善してチャレンジしますわ。



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