2022年2月22日。
ニャンニャンニャン…で『猫の日』
ニンニンニン…で『忍者の日』とか色々。
どうも、こんにちは、こんばんは。不知火丸です。
明日は天皇誕生日で休み~♪
水曜休み…って、珍しい?ですね。なんか新鮮。
週末明けて2日働いて休み、もう2日働いて週末…って結構イイかも。
『2日』ってのがミソ?
苦痛な仕事も2日だったら、なんとか頑張れそう…みたいな w
休前日ですから、ちょっと手の込んだ(?)自炊しちゃいますか。
はい、チキンのトマト煮に挑戦。
味付のひとくちローストチキンを使うところが手抜きです。
ピーマンとシメジを炒めている間に、チキンを温めます。
野菜とチキンを合体させて、さらに粗漉しトマトを投入。
ここまで作っておいて、炭水化物が無いコトに気付く。
…今からコメを炊くのはチョットだなぁ。。。
で、パスタを茹でて、
こんな感じになりました。
いただきま~す。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます