“霜月”

11月7日は立冬。
今年もあと2月を残すばかり。

食卓に葱の出番が多くなります。
薬味で残ってしまった葱は味噌
と混ぜておきます。
おにぎりの具にしたり，お湯を
注げば温かい汁ものに。



時雨 村雨 敷松葉

お火焚き 紅葉狩り

晩鐘 初霜 菊人形

“エシレ村の近くのバター”

ふだんはトーストにも料理にも
バターは使いませんが、
ちょっと肌寒くなってくると
バターを使った料理も食べたくなって
来ます。
フランスフェアーで味見をして、
エシレ村の近くのバターと聞いて
購入。バター入れも久しぶりの出番。

となりはタラゴン、エシャロットなど
香草の入ったディップです。
鱈やじゃがいもが美味しくいただけそう！

“超カワイイ！”

木の穴から顔を覗ぞかせている
熊の赤ちゃん。
北海道展で見つけたドーナツです。

北の国はすでに紅葉が美しく映え
森は冬仕度。

冬支度 “胡蝶蘭”

胡蝶蘭がどうも気になるみたいで
今年の我家のXマスリースです。

冬支度 Xマスリース

以前作りおいた木の実のゲビンデリーズも毛糸を足すことで
白いXマスの雰囲気になりました。