アイス梅

　

いろんな各地の物産を売っているお店で見つけた「アイス梅」。

 

アイス梅　ってなんだ？

と思ったんで、衝動買い。

 

とりあえず、袋に書いてある通りに冷凍庫へ入れた。

数日後、凍った状態のアイス梅、食べてみた。

 

↑　個包装されているので、袋の中身はあんまり入ってない（5個しかなかった。高い）。

 

↑　袋から出したところ。普通の梅干し。。。

 

↑　スライスしたところ、さっくり切れた。やはりカチカチにはならない。

 

食べてみたら、「冷たい梅干し」だった。

まぁ、考えてみれば、それしかないよねー

も少しシャリシャリ感があるのかな、と思ったんだけど、

口に入れた最初だけ。

 

普通の梅干しよりも甘くてデザート感覚。お酢のような酸味が強いので、

塩じゃなくてお酢多めで漬けたみたいね。

 

美味しくいただけたけど、冷凍する意味がよくわからないし、

割高感あるのでリピート無し。